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云浮特产 云浮特产都有哪些

2020-02-13  来源:  【字体:  

云浮特产有郁南无核黄皮、罗定肉桂、象窝茶、新兴话梅、新兴香荔、新兴排米粉、罗定豆豉、庞寨黑叶荔枝、六祖禅茶、罗定豆豉鸡、新兴绿茶、新兴瓷器、新兴裹蒸粽、白石西瓜、大糠糍。

郁南无核黄皮

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郁南无核黄皮产自郁南县建城镇,无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,平均单果重12克,富含维生素c,无核率达95%以上,可食率高,具有较高的营养价值和广泛用途,是广东省优稀水果之一。

罗定肉桂

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罗定肉桂又被叫做西江桂,产自广东省罗定市,其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶,肉桂全身是宝,用途广泛。罗定肉桂产品质量好,桂油含桂醛量高,桂皮在国内出口销售占有率达20%以上,经采伐后,剥皮制成桂皮,枝叶加工蒸馏制成桂油。

象窝茶

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象窝茶是广东省新兴县非常有名的特产,因产于该县象窝茶场而得名,其品质优良, 茶多酚含量低,氨基酸含量高,具有形美、色清、香郁、味醇的特色,茶香浓郁、滋味鲜美、口感甘爽,汤色绿黄明亮而深受名家赞赏。入口生津,回甘味特强。

新兴话梅

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新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村,品种以火梅、大肉梅为主。梅子以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,不仅好吃,而且还含有极丰富之维生素C,研制出的话梅粒大肉厚,其味酸中带甜,入口香郁持久生津,盛夏时节泡以开水冲饮,有解暑润喉、开胃的作用。

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