彩神APP官网-彩神8APP官方网提全国国内城市彩神APP官网-彩神8APP官方预报,旅游景点彩神APP官网-彩神8APP官方预报,国际城市彩神APP官网-彩神8APP官方预报以及历史彩神APP官网-彩神8APP官方预报查询
当前所在位置 : 彩神APP官网-彩神8APP官方网 彩神APP官网-彩神8APP官方生活 美食 正文

家常紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做好喝

2020-02-10  来源:  【字体:  

鸡蛋打入碗中,加入清水、料酒打成蛋液。小葱切成葱花,紫菜撕开。锅中加清水烧开,下入紫菜。水保持沸腾状态,将蛋液慢慢倒入锅中,一边倒一边搅拌。调入盐,再撒入葱花,滴入两滴香油,关火,盛出。

家常紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做好喝

紫菜蛋花汤怎么做好喝

食材:

鸡蛋1个,紫菜适量,小葱2根,料酒1勺,盐少许

家常紫菜蛋花汤的做法:

1、鸡蛋打入碗中,加入少许清水、料酒1勺,然后打成蛋液;

2、小葱2根洗干净,切成葱花,紫菜用手撕开;

3、锅中加入清水,水烧开后,下入紫菜;

4、水保持沸腾状态,将蛋液慢慢倒入锅中,一边倒一边搅拌,让蛋液均匀分布在锅里;

5、调入盐,再撒入葱花,滴入两滴香油,然后关火,盛出。

小窍门:

蛋液中加入一些清水或者醋,炒出来的鸡蛋会更加鲜嫩,加料酒能去腥味。

阅读全文